|
La viticulture et l'oléiculture Les collines du terroir Sud Sainte-Baume se déclinent en vignobles, oliveraies, vergers, maraîchages, cultures de fleurs, élevages de chèvres ou d’abeilles… Informations détaillées sur: La viticulture: Plusieurs types de vins sont produits sur le terroir Sud Sainte-Baume : Informations supplémentaires sur les sites:
L’oléiculture : Depuis 2007, les producteurs d’huile d’olive varois ont la possibilité de bénéficier de l’A.O.C huile d’olive de Provence. Selon le ministère de l’agriculture elle est caractérisée par un nez peu intense avec des odeurs de fruits rouges, herbacées et d’artichaut cru pouvant être associées à l’orgeat et à la cannelle.
Découvrir le terroir Sud Sainte-Baume à vélo : |
